一、桥台

桥台是支撑桥梁的主要构件，其抗震和承载能力直接影响桥梁的安全性和稳定性。在混凝土桥台结构中，应在桥台的外露表面进行混凝土回弹测试，以检查混凝土的质量和结构的完整性。测试应尽量靠近桥台的顶部表面进行。

二、桥墩

桥墩是桥梁的支撑组件之一，位于桥梁底部和桥墩基础开挖部位之间。在混凝土桥墩中，回弹测试应主要集中在桥墩身上，以检查混凝土的密实性和强度。测试时应尽量在墩身的周围、底部和顶部等多个部位进行测试，以保证全面性和准确性。

三、桥面板

桥面板是桥梁上车辆和行人通行区域的组成部分。混凝土桥面板的结构质量和强度对于保障桥梁的安全使用至关重要。在进行混凝土回弹测试时，建议在桥面板的中心线处进行测试。如需要对桥面板质量进行全面检测，还需在桥面板四周等多个部位进行测试。

四、桥梁墩身

桥梁墩身是指桥墩的立柱部分，直接承受桥面负荷并传递到桥墩基础上。在混凝土桥梁墩身中，建议在墩身的四面不同部位进行回弹测试，以检查混凝土的密实性和强度，并及时发现可能存在的损伤和缺陷。

五、其他部位

除了以上提到的部位外，在进行混凝土桥梁回弹测试时，还需根据实际情况考虑其他部位的测试需求。如根据桥梁的不同类型和结构特点，还需在桥梁支座、支架、侧翼板等其他部位进行测试。

综上所述，桥梁结构中进行混凝土回弹测试的部位包括桥台、桥墩、桥面板、桥梁墩身等。测试时应根据实际情况进行选择和确定，全面考虑各个部位的测试需求，以保证测试结果的准确性和全面性。